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泰安醋酸钠（Sodiumacetate）是一种源于冰醋酸的醋酸盐。泰安醋酸钠是一种非常容易用醋和小苏打做成的化学物质。当混合物质制冷到融点下列时，就会结晶体。结晶体化是一个放热反应全过程，因而这种晶体事实上造成热，那也是该化学物质常常被称为热冰的根本原因所属。这类有机化合物有各种行业和日常主要用途。在食品企业，泰安醋酸钠被作为一种添加剂和酸洗液应用。因为盐作用食品类维持特殊pH值，所以能阻挡有危害病菌生长发育。 泰安醋酸钠 工业上，三水合泰安醋酸钠是用水作为溶剂，醋酸与反应来制备的。CH3COOOH+NaOH→CH3COONa+H2O。泰安醋酸钠可与卤代烷如醋烷形成酯：CH3COONa+BrCH2CH3→CH3OOCH2CH3+NaBr。泰安醋酸钠在强制条件下(在存在下热解)脱羧形成(CH4)：CH3COONa+NaOH→CH4+Na2CO3。铯盐是该反应的催化剂。 泰安醋酸钠 泰安醋酸钠作为一种清洁液， 泰安醋酸钠 能中和从工厂排出的很多盐酸。它根据清除锈迹和污垢维持柔亮的金属表层。除此之外，还能够在皮革鞣制水溶液和影象解决液中找出它。泰安醋酸钠仍在大健康产业中扮演着一定人物角色。在稀释后，它能做为一种溶液取代静脉注液里的氧化钠。虽然应用泰安醋酸钠的风险性非常小，但掌握相关知识很有必要。泰安醋酸钠务必稀释后才可以加上到静脉注液中。因而，它对水解酸化池响应速度快，能作为紧急氮源。
选择泰安醋酸钠作为污水厂外加碳源？ 泰安醋酸钠也叫乙酸钠，是污水厂生化系统外加碳源常用产品，为什么选择泰安醋酸钠而不选择甲醇或者葡萄糖呢？ 泰安醋酸钠溶液是混合物，故没有化学式，不过其主要有效成分是CH3COONa。泰安醋酸钠是强电解质，易溶于水，所以泰安醋酸钠溶液具有导电性。 泰安醋酸钠溶液的性质 1、泰安醋酸钠是强电解质，易溶于水，所以泰安醋酸钠溶液具有导电性。 2、由于醋酸是弱酸，所以在泰安醋酸钠溶液中会发生CH3COO- +H2O≒CH3COOH+OH-，所以泰安醋酸钠溶液显碱性。 固体泰安醋酸钠 乙酸钠一般以带有三个结晶水的三水合乙酸钠形式存在。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。 1.泰安醋酸钠反硝化速度快 乙酸钠属于碱性化学品，在反硝化反应中，可以有效的补充污水中所需要的碱。同时也可以补充碳源的不足，使用乙酸钠可以起到事半功倍的效果。相较于葡萄糖和甲醇，泰安醋酸钠反硝化速度 。 2.泰安醋酸钠安全性更高 在外加碳源的选择中，有甲醇，葡萄糖，泰安醋酸钠等产品，甲醇的处理效果也可以，但是甲醇属于危险品，储存和运输安全方面是个隐患，在安全大于一切的原则上，选择泰安醋酸钠更好。 3.泰安醋酸钠的使用成本更低 在污水厂运行中，碳源的经济成本也是必须要考虑的，葡萄糖的投加成本 ，泰安醋酸钠的投加成本次之，甲醇的投加成本小，但是考虑上面所说的安全隐患的问题，所以污水厂选择泰安醋酸钠的更多。 以上三点从反硝化速度、安全性、运营成本等方面考虑，泰安醋酸钠具有明显优势，是污水厂外加碳源更好的选择。
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泰安醋酸钠在污水处理中的使用方法和注意事项 泰安醋酸钠也叫做乙酸钠，是一种源自醋酸的钠盐。在污水处理中它的使用方法是这样的：当乙酸钠投加量为15mg/L时，系统各参数出口浓度均可达相关标准。当投加量为30mg/L时，厌氧段释磷、好氧段吸磷和缺氧段脱氮速率均为较大，可达到3.54mgPO43-P/(g MLSS·h)2.54mgPO43--P/(g MLSS·h)；和1.53mgNOx-N/(gMLSS·h)。 当乙酸钠投加量为9mg/L和15mg/L时，系统在缺氧段出现反硝化除磷现象，缺氧段吸磷速率分别为0.36mgPO43--P/(g MLSS·h)和0.02(mgPO43--P/(gMLSS·h)。综上所述，产品的较佳投加量为30mg/L系统运行将更加稳定可靠。 具体使用的时候需要注意的事项是这些： 1.与高氯酸发生剧烈反应，同时放出大量的热，过热易引起爆炸，因此，配制时不可使高氯酸与泰安醋酸钠直接混合，只能将缓缓滴入到冰醋酸中，再滴加泰安醋酸钠。 2.泰安醋酸钠晶体容易吸潮，药品量可适当添加。 3.能使过饱和溶液结晶，所以平底烧瓶要洁净，瓶口要盖严。 4.晶种要纤细，晶形要好，这样晶体生长缓慢，现象明晰。 5.密封干燥保存。 6.用内衬塑料袋，外套编织袋或麻袋包装。泰安醋酸钠具有潮解性，贮运中要注意防潮，严禁与腐蚀性气接触，防止曝晒和雨淋，运输要加防雨覆盖物。
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